這星期Daddy去了倫敦公幹, 天不怕地不怕只怕老豆的囝囝們變得無枉管, 每天我都要好勞氣來督促温習做功課.
哥哥每朝六點半要落樓等校車, 六點要起身. 叫起身和準備早餐的任務是由姐姐負責的. 姐姐偶然會睡過頭, 但Daddy在的時候會六點起身, 所以囝囝一定有人叫醒. 可是這星期Daddy不在, 我怕姐姐睡過頭就大鑊, 於是每天要早半小時起床來check, 晚上又忙囝囝們到很晚才能睡, 所以整個星期都沒有一天夠睡.
真的好累, 連寫blog都沒心機了.
10.02.2014
那個星期一鋼琴老師沒來上課, 只有我們一家人吃晚餐.
燒腩肉, 今次嘗試另一個做法, 又烚肉, 又皮浸醋, 焗時又舖鹽包錫紙, 但效果出來比我平時簡單的做法更差, 皮不夠脆不夠鬆化, 早知不用這樣大費周章.
Daddy不愛吃燒肉, 另外炒一碟帶子給他.
燒腩肉樣子好得咁喎,色水均勻,唔似皮不夠脆呢。
ReplyDelete焗好時我都以為掂架, 但食落又唔夠脆.
Deleteme too, I have to wake up every early in the morning, around 5:30a.m.
ReplyDelete5.30咁早我會頂唔順.
Delete唔夠瞓我會心情差同忟架
ReplyDelete我都會架
Delete同意,有時簡單的做,做慣做熟的方法最得心應手。
ReplyDelete下次都係簡簡單做法好了, 今次真係揾嚟攪.
Delete我整燒肉最拿手
ReplyDelete當然, 易家燒味咁出名.
Delete但賣相好得喎! 睇相覺得好好味! ^_^
ReplyDelete雖然我無小朋友, 不過以前成日聽D同事講, 湊仔辛苦過返工, 所以有時唔想放假... 不過你仲辛苦, 又湊仔, 又返工...
我焗完都以為得, 點知唔夠脆.
Delete湊仔絶對辛苦過返工.
識咗一個簡單方法, 多數唔會用複習的.
ReplyDelete今次pat pat 痕, 攞嚟攪.
Delete我成日都係水準不一。
ReplyDelete啲帶子好吸引呀。
燒肉唔易整呀.
Delete燒腩肉樣子好得喎。
ReplyDelete最衰得個樣, 啲皮唔夠脆, 囝囝哋都唔肯食層皮.
DeleteLuyi, 保重身體,唔夠瞓,好易病!
ReplyDelete多謝你呀, 依家忙完可以抖番夠本.
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