三妹一家新加坡狂食狂玩之旅

每次一停寫blog幾日就會失去寫blog的動力, 怎樣才可以勤力點呢?

農曆新年時三妹一家來了新加坡玩, 真的好開心.  三妹夫一向很抗拒來新加坡, 總覺得這裏很悶.

今次肯來是因為姨甥女的同學的家長們組團來新馬玩, 所以才跟大隊過來.   他們的朋友住酒店, 三妹一家就來我家住, 省了一大筆酒店錢.

初三上晝到, 放下行李食完午餐就去科學館玩.  姨甥們去任何國家都要去科學館玩的.

新加坡科學館絶對值得去, 展品常常更新, 有得睇有得玩.  剛發現原來平日去, 新加坡公民和永久居民可以免費入場哩.  姨甥們玩了一整個下午, 若不是要關門了, 還不想離開.

又老一歲了

星期六是我的生日, 又老一歲了.

近年生日只覺得又老了, 臉上皺紋又多了, 所以也沒太大興緻去慶祝.

今年囝囝們為我預備了生日早餐, 心裏甜, 口裏更覺甜, 因為囝囝搽了很厚的朱古力醬.  

母親節2014

補祝媽媽們母親節快樂!

昨天有沒慶祝母親節呢?

我們沒特別去慶祝, 也照平常返教會.  但小朋友上學獻詩, 很可愛.

因為我要早點去教會練詩, 所以每星期日都是自己先出門, 然後Daddy再帶囝囝們和奶奶去教會.

昨天囝囝們就帶了他們畫的母親節咭去教會送給我.  他們預備時很神秘的, 不讓我看見, 只問我最愛的顏色.  畫了好多好多心心, 收到時我也甜入心呀!

凍到震的冰雪展 (2Degree Ice Art Exhibition)

24.03.2014

上星期是這邊學校的一個星期假期(term break), 星期一我和Daddy都請了假來陪囝囝們去玩.

本來打算去Singapore Zoo 的River Safari, 但天氣報告說會下雨, 所以改了去在Marina Bay Sands 對面的 2Degree Ice Art Exhibition.  Daddy去年年尾從公司用優惠價買了兩張大人票, 小童九歲或以下是免費的.  原價真的蠻貴的, 大人每人S$32, 十歲至十二歲小童每人S$26.

我們去之前以為帶一件外套就夠了, 全家只有我穿了長褲, 三父子全都着了bermudas.  入場前工作人員問我們要不要租外套, "需要嗎? 裏面多冷?".  答案是:"零下十五度".  噢, 租, 當然要租! 每人S$5, 包外套和一對手套(手套之後可以拿回家).

童裝的只有粉紅色.

弟弟大喜之日

因為要清假, 今日開始我就放假至1月2號了. 哈哈哈哈!

不過24 和31號都要回公司坐半日, 因為有unofficial half day, 但請假就要當一日, 不划算, 所以回去坐半天也好. 

12.12.2013

我媽媽等到頸都長了, 終於我弟弟成家立室了.

祝一對新人白頭到老, 永結同心! 最好快點讓我媽媽抱個內孫啦.

婚宴在尖沙咀的帝廷酒家, 場地樓底高, 很不錯. 新娘房內還有相連洗手間, 很方便.

請來了律師在婚宴上証婚. 

聖陶沙三日兩夜staycation (2)

12.09.2013

早上大家都不願起床, 等到九點幾才去餐廳食早餐.  

每日早餐時間是到十點半的, 可以遲點去, 當brunch食, 午餐也省了. 

早餐的食物選擇比晚餐多, 中西日韓印度食品都有.  

 

聖陶沙三日兩夜staycation(1)

11.09.2013

由日本回來， 剛好是這裏的學校term break.

Daddy 一早就訂了Shangri-la Rasa Sentosa 的family fun package,  一家人去渡假三日兩夜。

Family fun package 很不錯， 包deluxe room (兩個大人和最多兩個小朋友) ， 自助早餐和晚餐，聖淘沙入場費，小朋友可以去全日留在kids club 玩。 小朋友在kids club 玩還可免費包午餐和晚餐。

房間算大， 很乾淨舒服。露台面向泳池。

一張king bed 和一張sofa bed.  

國慶日的健康節目

09.08.2013

國慶日沒特別節目, Daddy提議去戶外走走, 讓囝囝們做點運動.

我們都沒去過Henderson Wave Bridge, 就去那裏看看吧.

那天因為是假期, 很多人, 差點找不到位泊車.

囝囝們第一次走在這橋上, 好興奮, 一開始就一直又跑又跳.

奶奶生日快樂!

祝奶奶生日快樂!

星期六約好Daddy全家去食午餐慶祝奶奶的生日.  這次奶奶指明要去國立大學裏的秀才酒樓, 因為地點方便又吃得舒服.

上個星期我狀態不佳, 每天都好攰, 所以就沒做蛋糕給奶奶, 叫二姑奶去買一個.

奶奶和細佬都好開心哩, 細佬朝早起身就在等吹臘燭切蛋糕這刻.

Mega Bugs Return @ Singapore Science Centre

今日學校開學了, 又要回復我的陪讀生涯, 放工後都沒自由了.

或者會有人問: 不是要放暑假嗎, 為什麽現在開學呢?

因為新加坡的學期和香港的不一樣.  這裏學年是一月開始, 一年共四個學期, 每學期中間都會放假. 三月放一個星期, 六月放一個月, 九月再放一個星期, 十月考年終試, 十一月中放假至十二月尾.


上個星期趁最後一個星期學校假期, 請假陪囝囝們去玩.

星期四(27.06.2013)就去了新加坡科學館參觀 Mega Bugs Return展覽.  這個展覽已經開始了整個月了, 囝囝們一直嚷着要去, 終於能去看, 他們都好興奮.

這展覽是在Science Centre 的Annexe wing, 不在主場館內, 是另外收費入場.  囝囝看到我打這篇時, 遞給一張有關單張, 叫我要寫下這展覽的展期是從今年四月20日至八月18日.

簡易父親節晚餐

昨日父親節，你們怎樣慶祝呢？

我們就沒特別慶祝，因為大仔和我都病了。

上星期四晚開始覺得喉龍又乾又痕，每晚都睡不好。以為只是熱氣，過幾日會自己好。可是越來越痛，昨天早上很辛苦才起到身，決定崇拜後去看醫生。

平常看的那個醫生逢星期日早上都會開的，但昨天去到卻摸門釘。好，無所謂，我家對面那間疹所星期日傍晚會開 (好明顯是給人拿病假星期一不上班，所以我不喜歡去看他的）。

大仔也發燒喉龍痛，姐姐放假，所以一定要自己煮。下午就慢慢的把材料洗好切好，米也洗了放飯煲預定時間，準備看完醫生就可以開火煮菜，很快就可以吃晚餐。

一切準備就緒，我和囝囝兩個病人去對面找醫生，疹所有開，好開心呢。 哈，居然只有護士留守給人去拿藥，醫生放假去。

我想醫生們都去了慶祝父親節，害我和囝囝兩個沒藥吃，再要忍受難眠的夜晚。

今早終於看了醫生，吃了藥，睡了一整日，喉嚨依然痛，頭也痛。

父親節晚餐是三菜一湯，先來囝囝叫我煮了很久的黑椒牛柳粒，可惜這次買到的牛肉有筋，好韌。

勁高卡的一日

上星期右耳發炎，醫生給了耳消炎藥水。今個星期輪到右眼發炎，又要看醫生拿藥水。其實只是輕微的發炎，昨天還去上班，下班才看醫生，醫生居然主動給了兩日病假。當他說我兩天不能上班，我驚訝地：“嗄？”，他就很認真的說：“你眼睛發炎，要留在家兩天。”

就這樣，又有兩天假放了。不過，既然眼發炎，為免散播病菌，我是會乖乖的呆在家裏的。

29.03.2013

今年的受難節和復活節過得很輕鬆, 至少相對於上年. 

上年要演"未完的故事"舞台劇, 忙到天昏地暗.

今年只需跟詩班獻一首詩, 崇拜完就可以離開.  難得有空, 約了奶奶一齊去飲茶.  因為平常星期日崇拜後我都要留下來上主日學和詩班練習, 已經很久沒和奶奶吃飯了.

奶奶和我們一齊到義安城的翡翠皇宮飲茶, 很開心呀!  她說最上一次到這間酒樓飲茶是好多年前的事, 那時是和我爸爸媽媽一齊去的.  幾年沒來，價錢漲了很多，隨便一籠蝦餃都要S$6.

(其實全家就只有我會帶奶奶去這種酒樓飲茶, 因為我的姑奶們都好孤寒)    希望Daddy 不會讀這篇.

細佬五歲了!

這幾天好忙呀, 所以沒空寫blog 巡blog.

忙什麽? 就是忙着做細佬的生日蛋糕囉.

上年他要angry bird 蛋糕, 今年突然愛上Mickey Mouse.

他說要在學校和其他同學一齊慶祝, 所以我又要做個大蛋糕.  不過他的老師說他生日正日不方便, 叫我們今日才去學校開生日會.

正日那天就在家裏自己一家人慶祝, 我又要另外做一個小的蛋糕.  做兩個蛋糕簡直可以用嘔心瀝血來形容, 因為真的不夠時間做, 趕到生日那天(昨天)的夜晚八點才做好.  不過這次兩個蛋糕都很滿意, 細佬也很喜歡很開心, 辛苦點也值得了.

小的蛋糕也是米奇, 六吋朱古力海綿蛋糕切成米奇頭形狀, 再在上面唧上buttercream. 

Happy New Year!

祝大家新年蒙恩!

昨天是2013第一日, 也是哥哥學校年終假期的最後一日, 我們要善用這最後一天假期.

早上帶了囝囝們去東海岸公園踩單車.  這天天氣特別好, 全天陽光普照, 我們曬到要溶了!

哥哥生日飯

哥哥生日前一晚, 我問他生日想吃什麽做晚餐.

他說: "Surprise me." (給我驚喜)

嗄, 從哪學來的surprise?!

好吧, 再問: "那不如你選要吃牛, 猪或雞?"

他答: "Ok, chicken." 

於是我打算煮雞扒和他愛的薯條.

但Daddy聽到我說第二天早上要早點起床去街市買來煮時, 他就說不要麻煩, 出外吃算了.

最後去了上次我和Daddy去過覺得囝囝會喜歡的Sun with Moon 日本餐廳.

哥哥要了三文魚雙拼飯, 有生和熟的三文魚.

哥哥生日快樂!

哥哥八歲了!

感謝主保守囝囝健康成長.

今年囝囝沒有要求開生日會, 可能因為今年他的同學們都沒有生日會.

所以他今年的要求不高, 只要有禮物和蛋糕. 

我最近都很忙, 很難抽空做蛋糕, 提議今年買一個.  囝囝聽到幾乎要哭, 他說外面的蛋糕不好吃, 他一定要我做給他, 還指明要和上年一樣的French style strawberry cake.

他這樣說, 我不做也不可以啦.

只好請半天假在家裏做蛋糕, 去年做圓形, 今年要有點不一樣, 就做方形.  不過這次的cream mousselline打得不好, 不知道哪裏出錯, 有點水油分離, 做好後"無眼睇". 放工後才脫模和裝飾, 所以有點求其.  本來要做一個有爆旋陀螺圖案的生日牌, 但不夠時間慢慢較顏色和畫, 就只寫字算了.

雖然今年做的不好, 但他看到蛋糕還是很開心哩!

風雨同路十二年

好快，好快，結婚十二年了。

當年我們結婚時的花童們都上大學了，我們不認老都不行。

星期日是結婚週年紀念日，沒特別慶祝，只是去了NUSS的秀才吃頓便飯。

我們來來去去都是點那幾樣，你們看厭了也忍一下吧。

囝囝們至愛的北京烤鴨。

Daddy 的生日蛋糕

現在越來越懶做蛋糕, 而且最近都忙, 所以只想做個簡單的蛋糕給Daddy.

之前囝囝一直叫我做tiramisu, 就趁機做一個吧, 反正幾乎零難度, 全部打起混在一起就好了.

不過, 就這樣一個tiramisu也太沒誠意了, 所以星期五放工後就趕回家做點裝飾.

其實做蛋糕最難的就是要裝飾, 而且在這邊材料有限, 來來去去都是strawberry, blueberry, 想找串red currant 都沒有.  用士多啤梨已經用到很悶, 想了好久, 決定不用水果了, 今次挑戰朱古力.

從香港買來一張朱古力轉印紙終於派上用場, 雞手鴨腳的勉強做了一個chocolate bow, 放在蛋糕上面, 像一份禮物.  不過, 看來看去總覺得那蝴蝶結和那層可可粉有點不搭, 如果上面是亮亮的鏡面會比較好. 

生日飯

雖然Daddy上個星期出國的, 生日那天我還是帶了囝囝們出去吃頓飯作慶祝. 

也因為心情太鬱悶, 需要出外透透氣, 讓自己開心一下.

想吃韓菜, 去了在West Coast CC 的Kim's Family Restaurant.  這間是韓國人經營的, 是在新加坡少數比較正宗的韓國餐廳.

十二碟小菜, 好處是大部份都是菜, 平衡主菜的肉類, 而且是免費任添的, 但其實也不可能添了, 肚子容量有限呀.

奶奶生日快樂!

1.07.2012

奶奶的生日都過了兩個星期了, 現在才記得寫, 太過份了.

祝奶奶福如東海, 壽比南山, 身體健康, 日日日都開心, 最重要主恩常在.

我們去了NUSS裏的秀才食午餐慶祝, 吃了點心, 幾道小菜, 這裏的食物以前post過了, 就不再寫了.

送上我親手做的蛋糕, 奶奶很開心耶.