細佬八歲生日

話咁快, 細佬已經八歲了!

星期六細佬生日, 他是一個很容易滿足的小朋友, 今年沒要求開生日會, 也沒說要買禮物.

這星期哥哥測驗週, 要忙温習, 所以我也不打算攪生日會, 只簡單地在外食頓飯, 回家吹臘燭切蛋糕就當慶祝.

之前一晚拿出兩本蛋糕書, 叫細佬自己揀要那一款, 最後他選了鬆弛熊彩繪蛋糕卷.  當晚就去買材料, 他生日的早上才開工. 

細佬見到成品後好開心好滿意.

蛋糕遠看還不錯, 很可愛.  可惜, 近看是皺皮的.  上次做彩繪蛋糕給奶奶生日時都有一樣的情況, 但這次圖案比較大看起來更明顯.  剛在網上查, 好像是因為焗爐紙太薄, 麵糊焗時會釋出濕氣, 焗爐紙受潮就會皺起來.  下次要試另一隻焗爐紙或用硅膠墊.