好友飯聚

今朝細佬和姐姐的有趣對話:

細佬坐在梳化上拿着昨晚收到的一包Lego禮物, 對姐姐講: "This is not for me.  This is for small baby."

姐姐: "Ok, then give it to me.  I like Lego."

細佬: "No, you're already 18, too old for it!" (嗄, 18? 姐姐聽到好開心)

姐姐: "Then how old is this for?"

細佬: "2 to 3."

姐姐: "Then how old are you?"

細佬:"3"

姐姐: "No, you're going to be 5 this year."

細佬反應: "嗄, so old already?!"

五歲已經so old?!  那我不是老太婆?

其實包Lego上面寫着適合7 歲以上,  不知道細佬從那裏看到是for baby.

昨晚好友來我家吃飯, 但我要上班, 所以要靠姐姐煮.  我家姐姐已經訓練有素, 沒什麽菜能難倒她, 我只需把食譜用英文寫好, 她就會跟着煮.

這餐有蓮藕鱆魚排骨湯, 蘿蔔枝竹炆牛腩, 炒魚片, 醉蝦和炒白菜仔.  因為Daddy遲了回家, 開飯時已經很晚, 所以只求其拍張全體照就算了.

這餐的醉蝦(前一晚預備的)和炒魚片是我煮的, 其他都是姐姐負責, 味道和我煮的也沒什差別.

第一次嘗試整醉蝦, 真的超級容易又好味.  我還抄了捷徑, 用了現成糟滷, 只需加清水(我覺得糟滷太鹹), 糖和花雕酒, 把已灼熟的蝦連殼浸過夜便成了.  最花時間的步驟是要逐隻蝦剪蝦頭蝦腳和挑蝦腸.

大家對這醉蝦都讚不絕口, 細佬尤其鐘意. 我們都還未開筷, 他已經快手拿了一隻自己剝殼食, 之後一隻接一隻, 食得極滋味. 平常多好吃的蝦, 他都要我們幫他剝殼, 今次自己動手啊.

飯後還有蛋糕做甜品, 下篇再post.