年初一兩個囝囝都自己揀了紅色新年衫,同bear bear一齊影相。
今年雖然唔可以去拜年,但都要去奶奶屋企坐吓。囝囝們和嫲嫲,契嫲嫲,契爺爺合照。
想同肥猫一齊影全家福,但肥猫唔肯望鏡頭。
每年年初一爸爸都會煮南乳炆齋和臘味飯,呢個傳統我一定會跟足的。
材料有豆卜,枝竹,黃芽白,雲耳,芹菜,粉絲,冬菇和不知名菇菇。已經盡力煮,但都煮不出爸爸煮的味道,邊煮邊傷心,因為以後都再嚐不到爸爸的手勢了,嗚嗚嗚。。。
後悔上次返香港冇買臘鴨脾番嚟,香港幾蚊隻,呢邊都係幾蚊但係喺坡紙,貴到離奇,所以我拒絕買,只買了臘腸,潤腸和臘肉。呢邊啲臘味真係差啲,煮出嚟都冇鹹香味。我媽媽會放埋慈菇落去一齊煮, 話食咗慈菇會生慈菇椗. 雖然我都見呢邊街市有得賣, 不過我冇買, 因為一來我唔鐘意食, 二來我兩個夠晒數, 慈菇椗留俾其他有心人士去努力吧.
您試多幾次, 就會做到您爸爸煮個個味道出黎架啦.
ReplyDelete[版主回覆02/18/2011 14:11:00]年初一我先會煮架, 咁要好多年先煮得番嗰個味道lu.
返HK一定要買海味之類,你慢慢會煮出自己味道來,將來你仔仔都一定會時時回味媽媽既味道,happy birthday 呀Ann!
ReplyDelete[版主回覆02/18/2011 14:11:00]希望啦.
我最鍾意食炸慈菇片, 今年我食左兩罐啦!
早知妳咁鍾意臘鴨脾, 我送一只給妳,我還有兩只美心架,係如月送給我架!
[版主回覆02/18/2011 14:10:00]其實唔係話真係好鐘意, 只係過年應節想食啫.
咁我駛唔駛幫你買臘鴨脾返來..等你開心下...KEKEKEKE..
ReplyDelete[版主回覆02/18/2011 14:09:00]如果有鮑參翅肚之類, 我會仲開心噃....
你過嚟探我哋我就已經開心架啦.
我MOMMY 又係每年都煮斎架! 不過家陣老啦, 我地都叫佢唔好煮飯啦!
ReplyDelete[版主回覆02/18/2011 14:12:00]年年都係我爸爸煮架, 家陣食唔到lu.