你們看這篇時, 我已經身在首爾了.
這次是一個人去公幹一整個星期, 看來應該是買買買, 食食食的.
但聽說一個人在首爾會很難揾食, 就看看我能不能一個人也吃到要吃東西.
如果可能的話, 我會盡量在首爾時update blog.
韓國菜很多都是辣, 去之前也來個辣的菜 - 馬拉盞炒秋葵. 馬拉盞辣椒醬是姐姐用蝦膏和辣椒炒成的, 很香很惹味的.
秋葵只要快手炒熟就可以, 還青綠爽脆的, 黏液也還未出來就要起鑊了, 油也不能放得太少啊.
炒秋葵是細佬的至愛, 這碟就算辣他也要吃. 沒辦法就只好將這秋葵過水才給他吃, 他也吃得津津有味哩.
這次是一個人去公幹一整個星期, 看來應該是買買買, 食食食的.
但聽說一個人在首爾會很難揾食, 就看看我能不能一個人也吃到要吃東西.
如果可能的話, 我會盡量在首爾時update blog.
韓國菜很多都是辣, 去之前也來個辣的菜 - 馬拉盞炒秋葵. 馬拉盞辣椒醬是姐姐用蝦膏和辣椒炒成的, 很香很惹味的.
秋葵只要快手炒熟就可以, 還青綠爽脆的, 黏液也還未出來就要起鑊了, 油也不能放得太少啊.
炒秋葵是細佬的至愛, 這碟就算辣他也要吃. 沒辦法就只好將這秋葵過水才給他吃, 他也吃得津津有味哩.
返工出trip 都幾好吖~當有得去旅行嘛!~
ReplyDelete[版主回覆08/21/2013 13:26:35]今次一個人去就冇咁好玩，多啲人會好好多。
很喜歡你的馬拉盞炒秋葵，我一定要試呀。 玩得開心呀！
ReplyDelete[版主回覆08/21/2013 13:25:40]幾好味架
蝦膏同唔同蝦醬架?
ReplyDelete[版主回覆08/21/2013 13:25:18]一樣啩，我都唔清楚。 姐姐今次用李錦記咋。
秋葵要特別處理嗎? 一個人公幹，掛c人囉。
ReplyDelete[版主回覆08/21/2013 13:23:01]唔駛，洗乾淨就煮得。 大仔話好掛住我，喊咗幾次喎。