我仍未決定要搬到, 開了新blog會通知你們. 唉, 之後又要千里尋友了.
20.08.2013
這天除了開會外, 唯一的節目就是被主辦人邀請去必敬齋吃一頓傳統宫庭宴.
必敬齋是一座歷史悠久的傳統建築, 有500多年歷史.
在網上找到的資料:
传承500年历史，延续过去首尔命脉的‘必敬斋’1987年被文化观光部指定为传统建筑物第一号。之后又作为正统宫中料理专门店掀开了新的篇章，是传扬韩 国美和味的首尔城市中心的悠闲空间。此斋是世宗大王的第五个儿子广平大君的曾孙正案副正公李千洙建造的。是 ‘定以尊敬邻居的品行生活’的意思，并把它作为屋号迎接客人。
裏面都是一間間的廂房, 侍應除了上菜或是被叫時才會出現, 私隱度極高.
在一群德高望重的教授們面前, 真的不好意思拿出相機來拍照, 所以只拍了很少照片. 看到相中間的那個鐘嗎? 需要叫侍應時就敲它, 待應就會進來.
開始時是每人都有一碗鮑魚粥, 沙律一碟. 鮑魚粥好好味哩!
醃蟹, 第一次吃生蟹, 只吃了一點點, 不錯啦, 鹹鹹的味道.
這瓶酒挺好喝的, 酒精度只有12或15%, 但用上二十種藥材釀成的, 微甜帶藥材味.
吃飽後就移步至後花園享用甜品.
簡單的水果和五味茶, 水果都超甜.
紅色的五味茶裏浮着花狀的梨片, 好喝又好看.
花園很美, 有小徑可以漫步, 可惜沒機會自己去走走.趁其他人沒看到時快手拍下屋子的樣子.
離開時在門外看到很多很豪華的車在守候着(當然不是等我們啦!), 因為這裏是很多高官或公司高層接待客人的地方, 都是非富則貴的.
這頓飯聽說埋單是美金150一位.
抱歉未能分享更多, 有興趣的可以到以下的連接去看看, 裏面有一些菜式的相片的. 當我在網上找時, 發覺很少中文網頁提到這個時方, 大概很少遊客會自己來吧.
這頓飯聽說埋單是美金150一位.
抱歉未能分享更多, 有興趣的可以到以下的連接去看看, 裏面有一些菜式的相片的. 當我在網上找時, 發覺很少中文網頁提到這個時方, 大概很少遊客會自己來吧.
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71fede2b0101ahsl.html
http://www.philkyungjae.co.kr/rain/index.php
http://kristenkayphotoworldlens.blogspot.sg/2013/05/phil-kyung-jae-traditional-korean-food.html
去年的首爾行:
美金150一位真係冇乜遊客會去囉.
ReplyDelete係囉, 所以响網上好難揾到有人佢.
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