痰是白色的, 奶奶說是寒咳. 大家有什麽治寒咳的妙方?
以前我只需週末偶而下廚, 大部份時間都是印尼姐姐負責煮. 但換了緬甸姐姐後, 週末都是我下廚, 好讓她可以跟着學. 每週一我亦會早點回家煮晚餐, 因為囝囝的鋼琴老師會留下來吃晚餐, 所以現在開始都會有星期一晚餐精選出現了.
下班後才開始煮會很趕, 所以都會星期日先預備炆煮的食物和一鍋老火湯, 第二日翻熱即可, 我回家只需炒個簡單小菜等就可以開飯.
兩個星期前的星期一晚餐就煮了枝竹炆排骨, 只簡單的用柱候醬和冰糖調味, 已經很好吃了. 枝竹吸收了味道, 由配角變成主角哩.
當晚還有一煲蓮藕鱆魚排骨湯, 炒小芥蘭和青瓜炒魷魚.
小芥蘭和魷魚都交由姐姐負責, 炒菜我在旁監督, 成品尚可. 她信心滿滿的說會炒魷魚, 所以讓她自由發揮, 結果煮了一碟水汪汪又完全沒味的炒魷魚, 要找機會炒一次給她看.
我要食枝竹，嘻嘻
ReplyDelete我又要枝竹
Delete好, 下次炆多啲.
Delete嘩，仲未咳完？我以前又係成日咁依家冇啦，中西醫燉川貝燉橙燉雪梨全部唔得。
ReplyDelete我試下今日post我用緊個純天然治喉嚨同咳譜，你晏啲再check check。
唔記得講，醫生話同時間其實仲可以多啲用漱口水幫助殺菌，同飲維他命C溶液加強抵抗力
Delete會唔會係敏感咳呀
ReplyDelete西醫話係囉, 但都唔知點解救.
Delete去睇一次中醫先啦， 要清楚自己是甚麼體質才可對症下藥。
ReplyDelete睇咗喇, 藥都食晒啦, 佢都係話身體寒, 但肺熱喎.
DeleteWhich type of 枝竹 do you use? I love that.
ReplyDelete今次用咗Fairprice house brand, 估唔到好過其他牌子喎, 浸一陣就軟, 浸完淋得嚟唔會爛晒. Cold Storage賣的御品皇就最差, 似腐竹多過枝竹. 其他牌子有啲就炆極都唔淋.
Delete試吓薑茶
ReplyDelete多謝你, 會試下.
Delete燉個橙食啦~止咳架~!
ReplyDelete唔知熱薑蜜對你的咳有無幫助？我家老闆飲咗就止咳了！我FB有放做法！
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