在香港的冬至晚餐

放假在家好像比工作更忙，每天要帶囝囝出去玩，所以會少點巡blog，留言也會遲點覆，等聖誕過後，我會補會的，請見諒。

11.12.2013

在香港的頭幾天因為吃藥要戒口，家人都不敢買海鮮。等到臨走前的那晚，妹妹買來好多海鮮，那晚就當成一家提早做節。所以昨天冬至我們只是煮簡單一餐，吃點湯丸就算了。

二妹以前在新加坡時不吃辣的，現在嫁去美國後才喜歡上辣，還說很想念辣椒蟹，馬拉盞炒蕹菜等的菜式。剛好帶了一些調味包回去做手信， 就為她做一道辣椒蟹配炸饅頭。其實若不是為了二妹，我會煮薑蔥蟹。

三妹這次買到的蟹超級肥美，大隻又多膏。

這次有我弟弟負責劏蟹，工人姐姐切料頭，我只需煮，太爽了。

 辣鹽瀨尿蝦，好吃(賣花讚花香），只放了丁點辣椒家人已經喊太辣。

白灼大頭蝦，蝦頭內全是甘香的蝦膏。 還有冬風螺和清蒸游水班忘了拍照。

工人姐姐炒的雜菜炒肉片。

三妹煮的冬瓜羹。

這餐吃得好開心， 一家人熱熱鬧鬧的圍在一起吃住家飯的感覺太好了。