兩菜一湯 19.12.2010

我返嚟啦，我知你哋有掛住我嘅。

今次返香港好怱忙，因為全家一齊去，要陪我爸爸媽媽又要照顧啲細路，所以完全冇時間去約朋友。 所以香港的朋友們，對唔住冇揾你哋，我真係連打電話嘅時間都冇呀，下次返嚟先揾你哋啦。

今日朝早去教會，之後去shopping, 要幇囝囝買書包，又要買聖誕禮物，到處都人山人海，買完嘢都好攰， 晚餐就求其算了。

芥蘭心炒生魚片。呢邊要炒魚片魚的選擇唔多，生魚片就最容易買，亦都最平。生魚本身冇咩味，連腥味都冇，所以調味要夠重手， 而且醃時要落多啲生粉，炒出嚟先會滑啲。

蕃茄薯仔洋葱紅蘿蔔滾魚湯， 今次只用了四條沙尖魚，湯已經好濃好鮮甜。

最後仲有蒸肉餅，簡簡單單冇花巧但勝在好送飯。