Tuesday 25 October 2011

廉價骨膠原

前晚食醉雞,兩隻雞腳給囝囝們搶了。 姐姐不甘心,買了廿幾隻雞腳再整醉雞腳,浸了一晚,今晚有得食了。

兩個囝囝,我和姐姐四人圍着飯桌起勁地啃雞腳,畫面很有趣。



飯後還有雪耳瘦肉湯,今餐骨膠原勁豐富,不知道明天起來皮膚會不會滑一點呢?其實不用一定要吃昂貴的花膠,廉價的雞腳和雪耳都一樣含豐富骨膠原哩。只是雞腳多吃了怕肥而已,但偶然一次也無所謂。




6 comments:

  1. 我喜歡這種有條長骨的鳳爪,肥嘟嘟的。
    [版主回覆10/27/2011 19:58:54]係呀, 條長骨最易食嘛。

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  2. 噢!地利 Oh!tria26 October 2011 at 03:10

    姐姐佢家鄉有冇食雞腳架?
    [版主回覆10/27/2011 19:59:09]梗有啦, 佢最鐘意食架。

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  3. 雞腳, 好掛住佢呀.~
    [版主回覆10/27/2011 19:59:36]唔駛掛住啦,去買嚟食啦。

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  4. 黃師奶廚藝小百科27 October 2011 at 14:06

    我最鍾意用雞腳煲湯~~因為好鬼好味~
    [版主回覆10/27/2011 20:00:47]講開我都好耐冇煲雞腳湯,但我都係鐘意滷水,沙薑,醉雞腳之類,啲雞腳皮仲爽脆時好味啲。

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  5. 我又要食雞腳...等我又買黎整先!! 囝囝sss真係識貨呀~~
    [版主回覆10/27/2011 20:02:02]買啦,買啦,膠質對皮膚好呀。 囝囝佢哋最嘴刁.

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  6. 廉價骨膠原係我既至愛!!反而花膠...我真係麻麻...甚至係有D驚...太大果D,我會食到有少少反胃咁架...
    [版主回覆10/31/2011 10:00:18]大大隻嗰啲花膠又真係幾漏下既.

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