送舊迎新

終於我擁有了!!!!
我的dream machine, Kitchenaid, 星期六進駐我家了!

多謝Daddy! 這是我們結婚十一週年的禮物啊. 十週年時, Daddy說要送我Tiffany首飾, 我說我寧願要一台KA. 他說要花錢, 他寧願送首飾.  結果, 十週年沒禮物. 
後來, 一天我在努力搓包時, Daddy突然問:"搓包是不是很累? 不如買部機啦." 這時卻到我說:"算了, 舊的打蛋器仍能用, 先別浪費錢."
差不多兩個星期前, 被我折磨多時舊打蛋器終於投降, Daddy就買KA來送我.
每次在網上看都想要粉紅或粉藍, 但到店裏看到實物時, 卻覺得心儀的粉紅粉藍並不特別.  最後選了這個caviar顏色, 有點閃閃的.
其實有一款新出limited edition的raspberry ice色, 好靚, 但同樣的一部機只是顏色不一樣就要貴百多塊星紙, 太不實際了吧.

開機第一擊, 整了focaccia, 用了500g粉, 全程KA幫我搓, 省了我很多力.  唔, 樣子有點... 因為造型部份是姐姐做的, 我分割麵糰還來不及滾圓就趕出門出帶囝囝去游水堂, 留下給姐姐善後.


我奶奶的古董的打蛋器, 足足服務了三十幾年哩.  奶奶以前就是用它來Daddy和他姐姐們小時候的生日蛋糕啊, 很有紀念價值.
真有點不捨得, 丟棄之前還温柔的摸摸它,和它說了好幾聲bye.


以前的電器都是很耐用的, 用了三十多年, 摩打仍能動, 只是塑膠經不起歲月蹉跎, 連接蛋拂的地方裂了, 沒法好好地把蛋拂接牢.