生煎包

第一次整生煎包, 跟獨角仙食譜. 

農曆新年前煮的, 一直未有機會post.

用了白菜豬肉餡, 唔係好識包. 

喜歡吃生煎包, 因為可以同時吃到兩種口感, 上面軟熟, 下面香脆.

一手挾包, 一手影相, 所以矇矇哋.

呢種香口又可以點醋食既嘢, 囝囝最鐘意, 一個人食咗幾個, 仲留咗兩個第二日做早餐.

第一次整沒經驗, 有部份包包頂部麵糰未熟得晒, 但整得好嗰啲真係好好食, 仙姐食譜好得呀.