芒果熱

最近芒果當造, 見看便宜的泰國芒果, 就買了三個回家.

我對芒果沒甚研究, 只要香和甜就好了.

今次的泰國芒果又甜又多汁, 本來想要做瑞士卷, 後來沒時間就不了了之.

最後買一些涼粉(不甜的)切粒再拌入芒果粒, 就成了一道透心涼的飯後甜品. 芒果夠甜, 完全不需要再加糖.

盛好一碗給Daddy, 他說要加雪糕一齊吃.  可是冰箱裏只有cookies and cream 雪糕, 好像和芒果涼粉不配.  但他堅持要加, 我只能說:"冇眼睇!".  我還沒來得及拿起相機, 他就已經吃了一半.

大佬好鐘意哩.

細佬反而不喜歡吃芒果, 只挑不甜的涼粉粒來吃, 真怪. 

另外再做了芒果布甸(mango panna cotta), 順便可以消滅那盒已開的1公升淡忌廉.