Friday, 5 February 2016

歲晚清雪櫃之作

新年期間要由年廿九團年飯煮到年初二開年飯, 每次都要買一大堆食材.

為了騰出位置放新年食材, 最近都要努力清雪櫃.

冰箱裏有包素羊肉和豬腩肉, 雪櫃又有半包百頁結, 於是星期一晚就煮了枝竹百頁結炆素羊肉和豬腩肉, 一煲有齊齋和肉. 食齊或食肉, 悉隨尊便. 用了南乳和柱候醬來炆, 好好味架.


冰箱還有包青口, 次次炒食到悶, 今次用洋蔥煙肉芝士來焗, 好香好正.


13 comments:

  1. 你哋過年買餸係咪都貴啲?

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    1. 祝你一家猴年開開心心,身體健康,萬事勝意!

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    2. 多謝你!
      有啲嘢會比平時貴少少, 但唔會貴好多.

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  2. 似乎新加坡都很重視農曆新年

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  3. 祝猴年大吉!萬事如意!身體健康!工作順利!

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  4. Gong Hey Fa Choy

    清雪櫃係我永遠嘅動作,都唔知點解時時都滿。

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    1. 新年蒙恩!
      我雪櫃都係長滿的

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  5. 新春大吉!身體健康!
    過完年個個雪櫃都迫爆呢

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    1. 新年快樂! 過年前過年後我個雪櫃都係咁爆!

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