豬年快樂!

今日年三十, 先祝大家

豬年大吉大利! 

身壯力健! 

步步高陞!

今年Daddy公幹去了, 要過完年才回來. 所有過年前要預備的, 我都要一腳踢.

只得一對手, 所以只做了少少賀年食品應節就算了.

幾個星期前問奶奶要唔要蘿蔔糕, 芋頭糕, 佢話唔要要. 年年其實都係因為佢要我先整, 今年無Daddy喺度幫手食, 奶奶話唔要就梗係索性唔整.

點知星期六即年廿八, 打電話問奶奶仲有咩要拎俾佢, 佢突然話要蘿蔔糕!!! 本來已經去完街市買完餸, 又要臨時去買蘿蔔, 跟住快快就蒸兩底細的. 年糕就仔仔們order的, 今朝已經煎嚟做早餐了.

忘了從幾年前開始就每年都整鳯梨酥, 當時是Mommy Dearest教我整的. 細佬由細到大年年都會幫手, 已經成了熟手技工, 只要把饀和搓好的餅皮放他面前, 他便可以自動波整.

今年豬年應下節, 整了豬仔造型.  未入爐前好可愛的. 

多得Mommy Dearest 指教, 豬仔鳯梨酥尚算成功.  不過我放工後才開始整, 豬仔造型要好有耐性去整, 於是整了三排後決定放棄, 整返普通型, 因為當時已經成十點了.

焗好的樣子, 好彩臨時決定唔搽蛋汁, 搽了蛋汁的豬仔變了污糟豬.  焗好才發現有幾隻忘記督鼻窿.