詩班聚餐

昨天是馬來人的節期(好像是新年吧), 有一日公眾假期.

一天的公眾假期節目排到滿滿,朝早要去朋友的教會婚禮, 晚上詩班來我家聚餐.

因為哥哥今日要測中文, 所以昨天的晚餐煮得較簡單.  午餐後炆好牛腩和預備拍黃瓜, 開飯前個幾鐘開始焗叉燒和雞翼, 人差不多到齊才煮蔬菜和帶子, 中間還時間幫囝囝温習.

六點半開飯, 總共十四個大人兩個小朋友, 餸菜份量剛剛好, 幾乎全清.

雞脾菇扒西生菜

 照燒帶子

 炒雜菜

 魚露雞翼, 這只是幾中一碟.  還有酸柑和自製辣椒醬配雞翼食.

 拍黃瓜

印尼咖喱牛肉(beef rendang), 只煮了一斤牛腩, 全部食物中清得最快是這道, 連細佬也不怕辣照食.

 叉燒, 今次有點失色.  最近的焗爐有點怪, 同一樣的温度, 同一樣的醃料, 同一樣時間, 有時外層會很燶, 有時又不夠色. 

 柱候蘿蔔牛腩

吃飽後玩了幾個遊戲就開始jam歌, 超好玩.  細佬也獨唱了三首歌呢. 好久沒和朋友們jam 歌了, 這晚過足歌瘾!

玩得太盡興了,  躺在床上腦裏面還想着那些歌, 很晚才睡着, 今日好攰好攰呀!