肉鬆包，吉士醬包

今個星期六整了兩款麵包，一鹹一甜。

既然買了豬肉鬆整蛋卷，順便用來整麵包給囝囝。

問囝囝要肉鬆放在包面或包在裏面，他選包在裏面，更好，不怕邊食邊把肉鬆掉到地上。中種法做的麵包特別鬆軟有彈性，不是我自賣自誇，這包真的很好吃。

另一款麵包是吉士醬包，直接法。包餡剩下的吉土醬用來唧在包面。

自己整的吉士醬，真材實料，很香很滑，好像雲哩嗱雪糕, 連從來不吃吉士醬的大仔都要空口食。